RecorteX

Con estas dos líneas se puede formatear una fecha en castellano (y en otro idioma instalado):
Se puede conseguir ayuda en la web de PHP (http://es.php.net/strftime)

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  // Establecer la constante global LC_TIME a español
  // NOTA: Esto se establece globalmente para PHP, si éste está
  // cargado como Módulo en vez de CGI. Esto es, desde que se establece
  // hasta que se cierra PHP, no hasta que termina el script.
  setlocale(LC_TIME, 'sp');
 
  // Es un poco diferente a la función Date() pero los argumentos son los mismos
  echo strftime('%A, %d de %B de %Y');
 
  // Escribe: martes, 19 de junio de 2007